De escassa produção (cerca de 10% de toda produção de Porto), o estilo de vinho Porto Branco surgiu em meados de 1640, na Região do Douro, que naquele tempo cultivava as castas brancas juntos às tintas e, na colheita, tudo era misturado.

Por preferência do Mercado, os Ingleses começaram a prestigiar os vinhos de Jerez, produzidos em Andaluzia, no sul da Espanha, e, com o tempo elevaram a fama e o prestigio da bebida. Após o mal da Filoxera, que atingiu o Douro na segunda metade do século XIX, os vinhedos novos, replantados, começaram a ter as castas brancas separadas em pequenos lotes das castas tintas, iniciando uma produção de vinho do Porto Branco. As castas mais usadas são: Malvasia Fina, Códega, Malvasia Rei, Rabigato, Gouveio, Viosinho e Arinto.


Tipos de Vinho do Porto Branco


Tipo Lágrima:

– Mais doce;

– Mais de 50gr de açúcar;


Tipo White:

– Menos doce;

– Pode ser bebido puro ou na confecção de drinks como o Portonic;


Tipo Extra Dry:

– Menos de 1gr de açúcar.


Os Vinhos do Porto Brancos duram tanto quanto os tintos. Repousando em tonéis de carvalho, por meio oxidação natural vai se tornando mais escuro a cada dia (ao contrário do tinto). Uma curiosidade interessante é que um Porto Branco e um Porto Tawny deixados por 30 anos ou mais em tonéis de carvalho, passam a ter grandes semelhanças de coloração, dificultando a identificação da parte de quem esteja degustando ambos.