App com “sommelier virtual” sugere vinhos pelo gosto do usuário
O aplicativo também oferece harmonizador, ferramenta que auxilia a combinar comida com o vinho ideal
A plataforma digital Eniwine lançou um aplicativo que utiliza Inteligência Artificial (IA) e sugere vinhos com base no gosto do usuário.
O Digital Sommelier cria o perfil do usuário com base em avaliações atribuídas pelo próprio usuário na Eniwine, para então auxiliá-lo nas próximas escolhas. O tipo de uva é levado em conta, assim como outras características de sabor. O aplicativo consegue apontar o vinho que mais tem similaridade com o perfil do usuário.
Além disso, o aplicativo também oferece harmonizador, ferramenta que auxilia a combinar comida com o vinho ideal.
Com informações da Revista Menu.
Fonte: http://www.gulacerta.com.br/2019/11/app-sugere-vinhos/
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