UM DESAFIO: na próxima vez que você abrir um Cabernet Sauvignon, tente reconhecer pelo menos 3 destes aromas! 👌

A Cabernet Sauvignon é uma das uvas mais famosas no mundo. Sendo um cruzamento da Cabernet Franc e a Sauvignon Blanc, hoje é a uva vinífera mais cultivada no mundo. 🍇

Suas características se diferem de região para região:

  • Em regiões de clima quente, seus aromas são mais frutados, com toques de frutas negras, pimenta-do-reino e cacau, além dos vinhos serem mais alcoólicos e seus taninos serem mais maduros.
  • Em climas frios, apresentam aromas de frutas vermelhas e são mais leves.