( Foto:Vinho foi feito para ser bebido com pedras de gelo (Foto: Divulgação))

da redação da Menu

Uma das regras do vinho é que tudo depende da ocasião. Assim como uma data importante pede uma bebida especial, festas como o Carnaval combinam melhor com rótulos mais simples – afinal, quem quer ficar decifrando aromas e sabores no meio da folia?

Foi com essa ideia que Marcello Borges, sommelier da loja e clube de vinhos online Eniwine, indicou como rótulo da semana o descomplicado francês Rosé Piscine Stripes. Um de seus diferenciais é que ele foi feito para ser servido em uma taça com gelo, o que vai muito bem nesses dias de festa, explica Borges.

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O sommelier conta que o Rosé Piscines foi criado por sugestão de Jacques Tranier, presidente da Vinovalie, empresa francesa que produz a bebida. “Ao ver muitos consumidores no forte verão de Saint Tropez (França) pedirem seus rosés com pedras de gelo, e que ficavam aguados depois de um tempo, Tranier pensou em fazer um vinho feito justamente para receber as pedrinhas”, diz Borges.

“É um rosé refrescante, com bela acidez e aromas que evocam uma tarde ensolarada”, diz o sommelier. Para sócios do clube da Eniwine, a garrafa sai por R$ 69. Em lojas e supermercados, o preço fica entre R$ 80 e R$ 100.

Para receber mais sugestões de tintos, brancos e rosés, acompanhe a seção Vinho da Semana, que traz todas as sextas-feiras uma indicação feita por especialistas de rótulos de até R$ 100, de todos os países e estilos, à venda em supermercados ou em lojas especializadas.

Fonte: https://www.revistamenu.com.br/amp/2020/02/21/vinho-da-semana-rose-piscine-stripes/

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