Método Tradicional (espumantes)

Casa Valduga Arte Demi-Sec - Não safrado (N.V.)

  • País Brasil
  • Região Serra Gaúcha
  • Sub-região
  • Produtor Casa Valduga
Cor
Amarelo palha
Tipo
Espumante
Composição
Uvas
  • Pinot Noir (40%)
  • Chardonnay (60%)
Tamanhos
750ml
Teor alcoólico
11.0%
Tipo de rolha
Cortiça Algomerada Simples
Consumo ideal
Método de produção
Método Tradicional (espumantes)

Descrição do vinho

A vinícola Casa Valduga que se tornado um grande marco no Brasil produzindo vinhos e espumante em várias regiões. A arte deste espumante está na composição harmônica de 60% da variedade Chardonnay e 40% de Pinot Noir. Apresenta perlage fino e persistente e um incomparável aroma de frutas tropicais e pão tostado. Elaborado pelo método Champenoise e maturado em caves subterrâneas, possui perlage fino e duradouro. Evolução de 12 meses em Cave. Ideal com Peixes, frutos do mar, molhos leves e queijos cremosos.

Aromas dominantes

  • Abacaxi ()
  • Maracujá ()
  • Tostado

Sugestão de serviço

  • 8º C
  • Taça Flute
  • Garrafa Champagne

Características

  • Baixa

    Acidez

    Alta
  • Baixa

    Complexidade

    Alta
  • Leve

    Corpo

    Encorpado
  • Seco

    Doçura (Açúcar)

    Doce
  • Baixa

    Persistênca Aromática

    Alta